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保时捷突然溢出冷却液主要是因为行驶过程时，温度过高，冷却液沸腾，产生蒸汽导致。

冷却液溢出原因：

冷却液位置被空气占据，部分冷却液位置被空气占据，空气膨胀指数远高于液体；发动机冷却系统堵塞或散热不良，导致冷却液溢出；外界温度低，冷却液会缩减在低于最低值线以下。

冷却液作用：

防止汽车冬季水箱内液体结冰而造成水箱、发动机缸体胀裂；防止金属部件腐蚀，导致汽车受损，防止橡胶件老化；减少水垢产生，以免堵塞循环管道，影响冷却系统散热功能。