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刹车油的保质期，如果是没有开过封，保质期在3年左右，开封后密封保存的保质期在一年左右。扩展资料：注意事项：过期刹车油不能用：过期的刹车油液，绝对不能用。因为可能产生乳化变质，乳化过程中产生的气泡，集聚于刹车管路中无法释放，形成气阻，影响油液压力的正常传递，造成刹车制动不良甚至失灵。原因：制动液中混入过量水份，也会对制动液的质量产生影响。同样，水也能直接降低制动液的沸点。当水进入制动液后，制动液的抗气阻能力大大下降，直接影响到制动液的低温流动性。