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盘式刹车和鼓式刹车各有优缺点。盘式刹车的散热效果更好，连续刹车时不容易失灵。而鼓式刹车用的油压较低，但遇到高温后容易变软，刹车效果可能打折扣。具体来说：

1、鼓式刹车是在轮毂内装两个半圆形刹车片，靠杠杆原理让刹车片和轮毂内壁摩擦来减速。

2、盘式刹车则是用刹车卡钳夹住轮子上的刹车盘，两片刹车片夹住盘子时产生的摩擦力让车停下。