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0w40和5w40的区别是：1、指代不同：0w40指全合成机油；5w40指半合成机油。2、定义不同：0w40是一种人工制造的机油，在制作过程中，选用了各种天然物质进行化学分解；5w40是汽车机油的其中一种，半合成油是使用半合成基础油。机油也叫发动机润滑油，能对发动机起到润滑减磨、辅助冷却降温、密封防漏、防锈防蚀、减震缓冲作用。机油由基础油和添加剂两部分组成，基础油是润滑油的主要成分，决定着润滑油的基本性质，添加剂可弥补和改善基础油性能方面的不足，赋予某些新的性能。