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安全离合器的作用其实挺直接的——当机器工作时遇到超过它能承受的扭力极限，这个装置就会自动断开或者打滑，让传动停掉，避免机器里的关键零件被搞坏。对安全离合器的基本要求有几个：反应要灵敏可靠，精度要高，而且那个极限扭力还能在一定范围内调整。

选离合器的话，得满足几个基本条件：接合的时候要稳当，分开要彻底，动作要快，操作顺手，不能有突然的冲击；结构尽量简单点，好造成本低，用着安全，传动效率高，寿命也得长；另外还要轻便，惯性小，体积别太大，散热能力要好，维修调整方便这些。不过现实中要同时满足所有这些条件有点难，所以得根据具体需求和使用环境来选，优先保证最重要的条件，其他能凑合的就将就一下。

比如如果机器转速低但需要承受大扭力，而且希望体积小、可靠，那嵌入式离合器就合适。反过来要是转速高，要求接合时平顺，主从动轴也不需要完全同步转动，那摩擦式离合器就是更好的选择。