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最好24小时之后再开车，酒酿圆子的酒精含量虽然不高，但是在人体中能够查出来酒精含量，等到新陈代谢后再开车。其实在生活中，有许多食物都含有酒精，像酒酿圆子、酒心巧克力等等，这些食物开车的人最好不要吃。以下是相关介绍：1、在24小时之后：虽然这些食物的酒精含量不高，开车也不一定会出事故，但是一旦被交警查车，那么将会吊销驾驶证。所以最好在24小时之后，这个时候经过了新陈代谢，酒精已经被排出体外。2、注意事项：即便如此，在生活中也要自觉一些，千万不要在喝了酒之后驾驶机动车，电动车也不可以。